C'est en 1934 que le gastronome Curnonsky a déclaré Lyon capitale de la Gastronomie.
Quenelle, Cervelle de Canut, Tablier de Sapeur, Coussin de Lyon, Volaille demi-deuil, tarte à la praline : autant de noms imagés qui excitent votre curiosité de gourmand ! Bienvenue dans la cuisine lyonnaise et ses saveurs authentiques. A vous de choisir votre table !
Les Fines Gueules
Une bonne cuisine lyonnaise et traditionnelle « faite maison » dans le pittoresque Vieux-Lyon, mais aussi poissons frais d’arrivage, cuisine du marché...
Le Poêlon d'or
Dans un cadre authentique et centenaire, toute l'équipe du Poêlon d'Or vous fait découvrir les spécialités traditionnelles lyonnaises.
Le Bouchon Sully
Ouvert depuis le 1er octobre 2014, le Bouchon Sully est le nouveau bouchon du 6ème arrondissement ! Créé par Julien Gautier, un Lyonnais (propriétaire...
Le Bistrot d'Abel
Vous êtes à Lyon, et vous avez envie de goûter cette fameuse gastronomie dont on vous rebat (à raison) les oreilles ? N’attendez plus ! Réservez...
L'Acteur
Situé place des Célestins, l'Acteur joue son propre répertoire en la cuisine typiquement lyonnaise avec des menus à l'ardoise pour des mets frais du...
Café Terroir
Café Terroir est une table gastronomique de tradition française qui se caractérise par son ambiance décontractée et intimiste, la qualité des produits...
Bouchon des Cordeliers
Le Bouchon des Cordeliers vous accueille dans un cadre authentique et raffiné. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise traditionnelle, élaborée...
La Mère Brazier **
Véritable institution lyonnaise à la notoriété internationale, la maison d’Eugénie Brazier retrouve grâce à Mathieu Viannay la place qu’elle mérite...
Café Epicerie de Cour des Loges
Au menu de ce Café-Epicerie, une carte orchestrée par Anthony Bonnet où saveur rime avec fraîcheur, originalité, qui fait la part belle aux épices,...
Les Loges
Anthony Bonnet propose au restaurant « Les Loges » une cuisine raffinée qui marie, chaque jour, tradition et imagination. Une véritable rencontre des...
Maison Grand Large
Voici plus de 22 ans que le travail se fait en famille dans le cadre naturel du Grand Large ! En cuisine, la Cheffe Maria Gharbi, diplômée de...
Auguste Le Bistrot
Le restaurant propose une cuisine lyonnaise et de tradition en vous invitant à pénétrer dans le monde des frères Lumière.
Brasserie Georges
Authentique lieu d’histoire, cette brasserie est le rendez-vous incontournable de la gastronomie lyonnaise. La richesse du décor, le service...
Daniel et Denise Croix-Rousse
Le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, avec son 3ème établissement à la Croix-Rousse, cultive l’art d’une cuisine lyonnaise centrée sur le...
Le Vivarais
Ce restaurant est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux et convivial. Le Chef vous propose une cuisine lyonnaise de tradition évolutive...
La Mère Léa
Qui mieux que la Mère Léa pour transformer une simple salade verte en véritable chef d’œuvre gastronomique ? On n’a pas encore trouvé !
Les Culottes Longues
Non loin de Bellecour, aux Culottes Longues, David vous propose sa vision de la cuisine : assiettes authentiques et généreuses façon grand-mère ou...
La Tête de Lard
Le restaurant vous propose de découvrir toutes ses spécialités lyonnaises. Dans ce cadre typique, vous serez immédiatement à l’aise, prêts à passer un...
Giraudet Les Halles
Spécialiste de la quenelle moulée à la cuillère, la Maison Giraudet c'est aussi des sauces et soupes fraîches, ainsi que des ravioles artisanales....
Brasserie L'Ouest
A quelques minutes du centre-ville, la Brasserie L'Ouest au décor contemporain dispose d'un emplacement privilégié en bord de Saône. L'été, l'immense...
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